1. **氣源供給**：燃?xì)庠钔ǔ＿B接到城市天然氣管道或液化氣鋼瓶，氣體經(jīng)過連接管道送入灶具。
2. **點(diǎn)火裝置**：傳統(tǒng)燃?xì)庠钍褂没鸩窕虼蚧饳C(jī)點(diǎn)火，現(xiàn)代燃?xì)庠畲蠖嗯鋫潆娮狱c(diǎn)火裝置，按下開關(guān)后，通過電流擊打一個(gè)電火花，使氣體點(diǎn)燃。
3. **燃燒過程**：點(diǎn)燃后，燃?xì)庠谠罹叩膰娮熘袊姵?，與氧氣混合，形成可燃物。在火焰高溫的作用下，氣體中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能，釋放出高溫火焰。
4. **加熱烹飪**：火焰的熱量用來加熱鍋具，直接對(duì)食物進(jìn)行烹飪，操作簡(jiǎn)單且加熱快速。
5. **排煙機(jī)制**：在燃燒過程中，燃?xì)鈺?huì)產(chǎn)生廢氣，現(xiàn)代燃?xì)庠钜话闩渲糜袚Q氣裝置，確保室內(nèi)空氣流通，避免一氧化碳等有害氣體的積累。
總的來說，燃?xì)庠钔ㄟ^燃?xì)獾娜紵^程為烹飪提供熱源，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單而高效。需要注意的是，使用燃?xì)庠顣r(shí)，要確保通風(fēng)良好，并定期檢查燃?xì)夤艿赖陌踩浴?/div>
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